Porkkanakakku

12 annosta · valmistelu 25 min · kypsennys 35 min · yhteensä 60 min

Ainekset

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon porkkanaraasteen ja voin kanssa.

Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja levitä päälle kuorrute.